過去の平砂浦ニュース

■ふれあいショップ平砂浦 令和2年度年末年始の営業日のお知らせ
いつも、ふれあいショップ平砂浦をご愛顧いただき有難うございます。

 誠に勝手ながら下記の通り営業日と営業時間の変更をいたします。
皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

令和2年度 年末年始の営業日のお知らせ

12月28日 通常営業
12月29日 通常営業
12月30日 通常営業
12月31日 通常営業
 1月 1日 通常営業
 1月 2日 休業日
 1月 3日 休業日

今後の状況等により変更がある場合には、改めてお知らせ致します。

令和2年12月24日

■出張販売はじめました
 「ふれあいショップ平砂浦」の近くの富崎地区は昔からの漁師町です。やはり高齢化が進み、皆さんの買い物がとても不便で出られない方も居られるようです。 そこで館山市社会福祉協議会と包括支援センターから出張販売は検討できないかとのお話をいただき、毎月第一と第三木曜日に布良漁港近くに販売に伺うことになりました。

11月19日と12月3日の11時30分から2回実施しました。
(毎月第1木曜日・第3木曜日に出張販売を予定しています。)

 地域の方々のニーズで総菜が欲しいとのことですので、各種総菜の準備と中村屋さんのパンや、野菜や果物を取りそろえ伺いました。 皆さんの期待は大きく、早い時間から待ってくれている方も多く、短時間販売の中賑わっています。 必要な品物を購入されるのももちろんですが、ご自身で買い物をされることをすごく喜んでいただいているようです。

 これからの地域の方々に買い物を楽しんでいただけるよう、また貢献できるよう、品揃えと皆さんのお好みの総菜作りに励みます。

ふれあいショップ ふれあいショップ
ふれあいショップ ふれあいショップ

令和2年12月7日


■ふれあいショップ平砂浦 営業日・営業時間変更のお知らせ
いつも、ふれあいショップ平砂浦をご愛顧いただき有難うございます。

当面の間、誠に勝手ながら下記の通り営業日と営業時間の変更をいたします。
皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

定休日 :毎週火曜日
営業時間:午前9時45分から午後4時まで

今後の状況等により変更がある場合には、改めてお知らせ致します。

令和2年5月10日

■感染拡大防止・緊急事態宣言に伴う臨時休業のお知らせ
いつも、ふれあいショップ平砂浦をご愛顧いただき有難うございます。

新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、政府の発表した「緊急事態宣言」をふまえ、ふれあいショップ平砂浦の営業を4月29日(水)から5月6日(水)まで休業とさせていただきます。

今後の状況等により変更がある場合には、改めてお知らせ致します。

令和2年4月24日


■春の野菜
 新型コロナウイルスが全国的に広まっています。早く終息を願うばかりです。
 外出を控えるなど、課題はたくさんですが日々の食事か欠かせませんから、「ふれあいショップ平砂浦」でも、食卓が寂しくならないように、そして旬の春野菜で彩っていただこうと、感染に注意し営業を続けています。
 依託の方も、心配しお野菜を納入いただいていますので、皆さんの期待に応えていきたいと思います。 4月22日の朝は苺にタケノコ、さやえんどうに玉葱にブロッコリー、変わったところでは蕨も・・・・・

ふれあいショップ ふれあいショップ
 季節の旬を食卓に
令和2年4月22日


■朝顔・ほおずき市開催
 6月末から雨ばかり、、、、、。 梅雨ですので仕方ありませんが。
 今年も中里の家で栽培した朝顔は順調に育ち、 6月30日の日曜日「朝顔・ほおずき市を開催しました。 前日も雨そして7日も雨予報の中、曇り空で時折小雨がちらついて、 しかし何とかお天気も持って予定していた房南学園吹奏楽部の演奏会も開催できました。 朝顔とほおずきも順調に販売でき、「毎年楽しみにしているのよ」とお声掛けをいただきお買い上げくださり嬉しいものです。 お買い上げいただいた朝顔が綺麗に咲いて、皆さんが楽しんでいただければ幸いです。

ふれあいショップ ふれあいショップ

令和元年6月30日


■桜まつり
 4月14日桜には遅いですが、販売促進で「桜まつり」イベントを企画し実施しました。 当日は、一部商品のサービス価格販売とワークホーム特製「よもぎ餅」を準備しました。 よもぎは、自然のよもぎを摘み取り、色香りも良くこの季節にぴったりですね。 売れ行きも好調で午後には商品もぐっと少なくなり成功です。 くじ引き商品も、お客様に喜んでいただきました。

ふれあいショップ ふれあいショップ
ふれあいショップ

平成31年4月25日


■ふれあいショップ平砂浦 営業時間変更のお知らせ
いつもふれあいショップ平砂浦をご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら平成31年3月1日より下記の通り営業時間を変更させていただきます。

営業時間 9:30〜16:30

今後も引き続きご愛願いただきますよう、宜しくお願い致します。

平成31年2月8日


■新米フェア開催
ワークホームの稲刈りも終わり、9月からふれあいショップのお米は新米に変っています。
そこで、毎年恒例の新米フェアを9月29日に開催しました。
今年も房南学園吹奏楽部の生徒の演奏や、千葉ダルクのエイサーを予定しましたが残念ながら雨、、、、で中止です。9月中旬以降は本当にお天気が良くありません。

しかし、この日限りの新米セール価格と、新米のすくい取り、豚汁や新米おにぎり、さらには新そばの試食サービスなど、日ごろのご愛顧の感謝セールです。 多くのお客様にご来店いただきありがとうございました。

ふれあいショップ ふれあいショップ
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平成30年9月29日


■朝顔・ほおずき市開催
 7月1日、好天に恵まれて、ふれあいショップ夏の風物詩「朝顔・ほおずき市」を開催しました。 中里の家とワークス館山で育てた朝顔は今年も品質は上々で多くのお客様にご来店いただき、完売でした。 来年は、ほおずきもワークス館山で栽培できればと希望を出しています。

ふれあいショップ ふれあいショップ
 そしてイベントは、館山市立房南学園の生徒の皆さんに、吹奏楽を演奏いただきました。 生徒のご家族や祖父母の方々も多くお越しいただき、日ごろの練習の成果を披露いただき、地域交流の一環としての目的も果たせたと思います。 協賛出店は今年も、素材と品質にこだわった安心安全で大豆の香りの「白浜豆腐」の販売をお願いしました。 ありがとうございました。
ふれあいショップ ふれあいショップ

平成30年7月1日


■平砂浦ニュース
ウッドデッキが気持ちよい季節です。
草刈りをしてとても綺麗になって、緑が気持ちよく映えています。
ちょっと空いた時間、ウッドデッキで珈琲タイム。
いかがですか!?

ふれあいショップ ふれあいショップ

平成30年6月1日


■平砂浦ニュース トマト入荷!
野菜が充実してきました。イチゴの入荷が終わりちょっと寂しい販売台。
鈴木さんが電話をくれました。「トマトが始まったよ。」ならば即仕入れです。

ふれあいショップ ふれあいショップ
トマト・きゅうり・インゲン。これからナスやカボチャ・枝豆など夏野菜の季節です。
どうぞ「ふれあいショップ」平砂浦にお越しください。
ふれあいショップ

平成30年5月30日


南房総市で育てた南国フルーツ
南房総市(旧丸山町)で育てたバナナとパパイヤです。

バナナ
沖縄で少数栽培されているバナナの苗木を、南房総の温室で育てたバナナ。
未熟の青バナナを、2週間程度追熟させ黄色く色づいたらお召し上がりください。
大変希少な房州産バナナです。

ふれあいショップ ふれあいショップ

パパイヤ

青パパイヤ
薄切りにして、流水にさらし灰汁を抜きサラダやマリネ、また炒め物などでいただけます。
またパパイヤの酵素は、お肉を柔らかくする働きがありますのでお肉と一緒に煮込む料理などに適しています。
ふれあいショップ
熟したパパイヤ
生食デザートとしてヨーグルトに添えたりサラダに入れたりしてお召し上がりいただけます。
完熟パパイヤはかっとして冷凍保存もできます。お召し上がりいただくときは半解凍でシャーベットのように食べたり、スムージーなどに使えます。
ふれあいショップ

お食事コーナーの新メニュー
ふれあいショップ平砂浦の喫茶に新たなメニューが登場
ピラフ
スープ付きで500円
ふれあいショップ
あんみつアイスクリーム添え
甘味メニューとしてあんみつアイスクリームを添えボリュームたっぷりの450円
ふれあいショップ
どうぞお召し上がりください。
平成30年1月11日


■平砂浦ニュース 菜の花と蓮華草
菜の花と蓮華草を蒔きました。 みんな頑張りました。
これまで少し放置状態で、たまに草刈り程度の畑に手が回らず、、、、、、
何とかと思いつつ、平砂浦経営委員会を中心に整備しました。
夏のサツマイモも収穫できショップで販売中です。
来春に向けて、花菜花と食用菜花の種をまき、あとは蓮華草を蒔きました。
昔は水田の後に蓮華草を蒔いたものですが、今はほんとに見かけなくなりました。
順調に発芽してくれればいいのですが・・・・・
春には菜の花の黄色と、蓮華草のピンクの畑になることを願って、久しぶりに菜の花の花摘営業ができるかも・・・・・・

ふれあいショップ ふれあいショップ
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平成29年10月23日


じのもん料理コンテスト
ふれあいショップ平砂浦の加入する農産物直売所連絡協議会アグリッシュ館山で毎年開催している、地元の食材を使った料理コンテストの最終審査会が22日開催されました。
今回は応募が81レシピ、その中から一次審査で10レシピが選ばれ、プレゼンテーションと実食審査で最優秀賞が選ばれます。
これが楽しみで審査員として参加してます。

ふれあいショップ ふれあいショップ
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どれも美味しく審査が難しい・・・・・・
責任重大です。
ふれあいショップ ふれあいショップ
10レシピ中7レシピは高校生、
素晴らしいアイディアを見せていただきました。
最優秀賞は7つの野菜のロールケーキの高校生が受賞されました。
来年が楽しみです。

平成29年10月23日


■平砂浦ニュース 菜の花と蓮華草
菜の花と蓮華草を蒔きました。 みんな頑張りました。
これまで少し放置状態で、たまに草刈り程度の畑に手が回らず、、、、、、
何とかと思いつつ、平砂浦経営委員会を中心に整備しました。
夏のサツマイモも収穫できショップで販売中です。
来春に向けて、花菜花と食用菜花の種をまき、あとは蓮華草を蒔きました。
昔は水田の後に蓮華草を蒔いたものですが、今はほんとに見かけなくなりました。
順調に発芽してくれればいいのですが・・・・・
春には菜の花の黄色と、蓮華草のピンクの畑になることを願って、久しぶりに菜の花の花摘営業ができるかも・・・・・・

ふれあいショップ ふれあいショップ
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平成29年10月11日


■平砂浦ニュース 新米フェアー開催
 9月30日ふれあいショップ平砂浦では新米フェアーを開催しました。
 今年中里ワークホームでは順調に稲の刈り取りが終わり、収量上々で自信をもって皆様に新米をお届けできます。当日はお天気もまずまずで、予定どおり房南学園〈房南中学校〉の吹奏楽部の演奏と千葉ダルクの皆さんに沖縄エイサーを披露いただきました。
 地域の方々も特売の新米と特典としての新米すくい取りや豚汁サービス、またまた今年は高値のサンマを仕入れ焼サンマに生サンマ販売…さらには新そばの試食と生そば販売と盛りだくさんの企画を用意しました。多くのお客様にご来店いただきお米はもちろん、サンマも生蕎麦も完売で豚汁も、、、、、スタッフまでは回りませんでした。
 販売はもちろんですが、地域の方々にご来店いただきまた、地元の中学生や千葉ダルクの方々の日ごろの練習の成果披露とまさに「ふれあい」ができたことがうれしい一日でした。

ふれあいショップ ふれあいショップ
ふれあいショップ ふれあいショップ
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平成29年9月30日


■平砂浦ニュース 朝顔/ほおずき市開催
7月1日に毎年恒例の朝顔・ほおずき市を開催しました。
数日前からお天気が良くなく、、、、、梅雨ですから、、、、
朝の準備段階でもだいぶ空模様が怪しかったですが、だんだん明るくなって
始まるころには暑いくらいの陽射しになりホッとしました。
中里の家で育てた朝顔も良い出来でたくさん並べお客さんを待ちます。
また、かき氷や、たい焼きも準備して・・・・・・
今年も「白浜とうふ」さんにも協賛出店頂きました。
房南学園の吹奏楽の演奏では、施設の利用者さんや地域の方も来てくださり、手拍子で会場一体で楽しみました。
お店の売り上げはもちろんですが、こうして地域の方々や、中学の吹奏楽部の発表の機会など地域に根差した活動が持てたことが良かったです。

ふれあいショップ ふれあいショップ
ふれあいショップ ふれあいショップ
ふれあいショップ

平成29年7月1日


■平砂浦ニュース 完熟新鮮トマト入荷
今年も完熟新鮮トマト入荷しています。

ふれあいショップには毎年好評いただいています鈴木さんの野菜が入荷しています。
トマトは完熟朝採りですから、甘み充分で新鮮です。きゅうりに茄子も朝採りで新鮮そのままに、きゅうりは特に新鮮ですと糠漬けも一味違いますね・・・・・・・
これから他の野菜も出てきますのでよろしくお願いします。
鈴木さんの温室の中の様子や、朝一で収穫して袋詰めをしている様子を撮影してきました。
毎朝5時前から収穫して袋詰めが始まる6時に頂きに伺って、ショップに並びます。

ふれあいショップ ふれあいショップ
ふれあいショップ ふれあいショップ
ふれあいショップ

平成29年5月25日


■地のもん野菜料理コンテスト
3月8日は楽しみにしていました
それは
館山市の直売所連絡協議会アグリッシュたてやまで企画している地のもん野菜料理コンテストの審査会です
一次審査に残った、レシピを食して審査します
今年も6作品が選ばれ、目立ったのは高校生の料理が内4品
館山の旬の野菜、食用菜花や苺を使ったドレッシングサラダなどとっても美味しく審査が難しかったですね
お味は伝えられませんが、、、、、、写真で数品ご紹介しますのでお楽しみください

料理作品 料理作品
料理作品 料理作品
料理作品

平成29年3月14日


■春
春が近づいてきました
ここ南房総は少し早めに春が訪れる地です
ショップの周りの河津桜が咲きだしました

河津桜
店内も
春の各種野菜
中でも苺の赤が目を引きます
苺 野菜
野菜

野菜の品揃えが良くなると
お客さんの足も向いてくださる
売り上げが上がるように、アピールと品揃えを頑張ります

皆様のご来店お待ちしています

平成29年2月8日


■新米フェアー
10月2日ふれあいショップ平砂浦で新米フェアーを開催しました。
中里ワークホームで収穫した新米をフェアー限定でお安く販売し多くのお客様にご来店いただきました。
催しは千葉ダルクさんのエイサーで始まり、
臼と杵でお餅つきで餡子・きな粉・大根おろしで皆さんに食べていただきました。
豚汁も好評で、あとで利用者さんと担当職員のお昼にと思ってましたがそちらまでまわりませんでした。
新米の販売も好調で、準備したお米も全く足りず精米が間に合わない状況、、、、、、、
多くの方にご来店いただきありがとうございました。

新米 エイサー
エイサー エイサー
10月14日


■アグリッシュ館山の研修会
7月13日館山市の直売所連絡協議会のアグリッシュ館山の研修会がありました
ふれあいショップに関係する職員5名で参加してきました

行き先は
茨城県のタキイ種苗実験農場です
野菜の新たな品種や、農業資材また実験農場を見学しました
最新鋭の設備でのトマト栽培や、病害虫に強い新品種など興味は尽きませんでした
今後の販売や農産加工の作付けに勉強になりました

タキイ種苗実験農場 タキイ種苗実験農場
タキイ種苗実験農場 タキイ種苗実験農場
タキイ種苗実験農場 直売所
そして・・・・・期待していた試食コーナー・・・・・
新品種の野菜を使ったサラダに、肉団子とビネガーのごはんと、これまた新品種のメロン
メロンが美味しいと・・・・・おかわりを、、、、、、

試食コーナー
試食コーナー 試食コーナー
お昼は、成田山のドライブインで頂き・・・・
午後は印西市の直売所を視察して帰路につきました
毎年参加させて頂いていますが、他の直売所や生産者の方々との交流もあり今年も楽しく参加させていただきました

7月15日


■朝顔・ほおずき市
7月2日心配したお天気も上々で、朝顔・ほおすき市を開催しました
朝顔・ほおずきに加え、かき氷や、たい焼きを準備しお客様を待ちます
また、パンの仕入れも増やし、野菜も充実させました

ほおずき市 ほおずき市
10時30分武田理事長の挨拶で始まり
館山市立房南中学校吹奏楽部の皆さんの演奏が始まりました
挨拶 演奏
御父兄や、ご近所の方々、そして利用者の方々と楽しいひとときを過ごしました

さてさて
朝顔・ほおずきの売れ行きは・・・・・・・

イマイチの伸び悩み、、、、、ちょこっとアナウンス不足かもしれませんね
来年の課題です
しかしパンや、野菜でショップの売り上げは大きく伸びました
ほおずき市 ほおずき市
定期のイベントは効果ありますが・・・・・予定もありますからね〜

7月4日


■白浜豆腐工房
ふれあいショップ平砂浦に新たな商品がお目見えしました
新たに、工房を開いた白浜豆腐工房さんの寄せ豆腐です
7月2日の朝顔・ほおずき市にも出店してくださいました

ほおずき市 ほおずき市
ほおずき市
原料の大豆に拘り、生絞り豆乳から、にがりを少なくしたこだわり豆腐です
寄せ豆腐のみの展開で、量産もできない希少豆腐・・・・・
豆の風味を大切にした寄せ豆腐は、そのまま頂いても、生姜醤油でも・・・・・
そして黒蜜きな粉でデザートとして頂いても絶品
個人的には、そのままかな〜
ふれあいショップでも、工房でも販売しておりますので是非おためしください

7月4日


■朝顔・ほおずき市開催告
今年も朝顔市を開催します。
中里の家で今年も朝顔を育てています。
ちょうど良い頃合を見計らって、販売していこうと皆さん頑張って水かけとか、
弦の整理とかしていただきました。
一鉢に白・ピンク・紫の三本仕立てです。

朝顔

朝顔1
開催期日
7月2日(土曜日)
10時から始まります。
10時30分から、館山市立房南中学校の吹奏楽部の皆さんの演奏を予定しています。
かき氷サービス
タイ焼き販売
白浜豆腐販売
皆様のお越しをお待ちしています

平成28年6月9日


■野菜が充実してきました
今朝、品物を入れて・・・・・
ブロッコリーやカリフラワーが入ってます
苺はもう終わりですが、、、、、
今年も鈴木さんのトマトが出てきました
朝採りで完熟で
とっても甘くて人気です
きゅうりやインゲンも朝採りで入ります
野菜商品が充実するとお客さんも来てくれますし嬉しいですね

店内1店内2


 平成28年5月20日


■じのもん野菜料理コンテスト
3月1日今年も美味しい料理を頂きました
楽しみにしてました
館山市農産物直売所の協議会アグリッシュ館山で開催する「じのもん野菜料理コンテスト」
館山市で育った野菜を使った料理レシピコンテストで、地元の野菜を美味しく食べていただこうと
第2回目の企画です
今年は63の応募があり、その中から一次審査で5つの料理が選ばれ
実食とプレゼンテーションによる二次審査です
今年の5品は

看板 春を告げるパウンドケーキ
菜の花ロールいちごソースがけ おらが宝袋は豆いっペェ菜花の房総和えピー
菜の花ライスのしいたけバーガー 菜の花とにんじんの彩りシュウマイ

高校生2名・中学1年生・大人の方2名の料理です
共通していることは、まさに今、南房総でたくさん収穫されている「食用菜花」を皆さん使いました
どれも美味しく、違う料理ですから比べることができない、、、、、、、、実感
審査員の採点合計で、全く結果が分からないと・・・・・皆さん
それほど難しい審査でした

結果 グランプリは菜の花を芯にしてベーコンと卵焼きで巻いて、苺のソースで頂く高校生考案の料理
それぞれ素材の触感と、味が生かされ、苺のソースもバルサミコ酢で整えたそうでとてもマッチしてました
とにかく全部美味しくいただけ、皆さん完食でした


 平成28年3月2日


■今日の野菜看板設置
 ショップの売り上げは、野菜が商品棚に有るか否かが大きく影響しますし、
 商品棚がスカスカではお客さんも来てくれません
 そこで野菜を豊富にと品集めを頑張ってます
 しかし売れないと、せっかく出してくれた生産者さんに申し訳ない、、、、、、、、
 売る努力が大切ですね
 ショップ通信の回覧板に加え、お店の前に「今日の野菜」とアピール

看板
店内1店内

 それと、施設の厨房にも野菜を使ってもらおうと営業をかけ・・・・・・・押し売り?
 でも地産地消ですから、地元産の新鮮野菜を施設の食事にって大切ですよね
 ショップも、生産者さんも、食べる人も、みんな良いわけですから
 頑張ります

   平成28年2月1日


■アグリッシュたてやま研修会
 12月9日とうとう今年も師走を迎えました。
 ふれあいショップは、年末のかきいれ時・・・・・・大晦日まで頑張ります
 館山の農産物直売所で組織するアグリッシュ館山の、研修会があり3名参加しました
 1か所目は神崎町の、「発酵の里こうざき」
 直売所はもちろん、気になるのは発酵の里?
 神崎町には酒蔵が・・・・・
 美味しい日本酒が売っている
 もちろん仕事中です、、、、、、、、、、
 買って帰ろうかと・・・・・
 しかしお目当ての濁り酒は、要冷蔵でレジに持っていくも、長時間のバス中は危ない・・・・吹き出すかもと?
 と、断念しました
 おっと・・・・仕事です、、、、、、、
 

発行の里こうざき店内1
店内2店内3
 

 2か所目は旭市の道の駅季楽里あさひです
 ここは開設したての大規模施設で、ビュッフェレストランもあります。
 昼食はもちろん・・・・・野菜中心のビュッフェ
 充実してますね。
 駅長さんからいろいろお話を伺い、勉強させていただきました。
 いろいろ事業者の方や、生産者との交流もでき、これからのふれあいショップの営業に生かしていきたいと思います。
 

道の駅1道の駅2
 

 平成27年12月吉日


■新米フェアー開催
 いまだに稲刈りが終わっていませんが、、、、、、、一月遅れです、、、、、
 
 早めに刈って、新米はショップに並んでいますので
 
 10月3日に新米フェアーを開催しました
 
 今年の企画は
 
 新米お買い上げの方には、くじ引きによって最大30パーセントの増量をいたします
 
 でした  
 

新米フェア武田理事長のあいさつ
 

 武田理事長の開会あいさつで始まりです
 
 館山市立房南中学校の吹奏楽部の皆さんに開会演奏をしていただき、地域の方々にたくさんご来場いただきました
 
 地元の子供たちの演奏を、聞ける機会って意外と少ないですから皆さん楽しんでいただけたようです  
 

吹奏楽部の演奏1吹奏楽部の演奏2
お赤飯の詰め放題茄子の詰め放題
 

 お店の品ぞろえも増やし、お赤飯や、茄子の詰め放題、そして餅つきを企画

 餅つきは、臼でついて、大根おろし、あんこ、きな粉のお好みで食べていただくプレゼント
 
 来場されたお客様や、房南中学校の吹奏楽部の生徒の方々にも杵をもって参加していただきました
 

餅つき1餅つき2
餅つき3餅つき4

 お餅を食べる楽しみ、お餅つきの楽しみ両方楽しんでいただける企画だったと思います 
 平成27年10月吉日


■もうじきお盆ですね
 ふれあいショップでは、榊や菊などお盆用品を取り揃えています。
 
 皆さん気持ちよく買い物をしていただくため
 
 裏の畑や、周りの草刈りをしました。
 
 面積もだいぶありますから・・・・・暑くて・・・・
 
 そんなんで今朝6時から始めました。
 

ふらあいショップ全景裏の畑
 

 涼しいうちに
 
 6名で刈りましたので10時には終わりました。
 
 綺麗になりました。
 平成27年8月吉日


■朝顔・ほおずき市を開催
 中里の家で栽培している朝顔の鉢仕立ても、花をつけ
 
 7月4日、ふれあいショップでは毎年恒例の朝顔・ほおずき市を開催しました。
 
 前日の嵐、、、、、、どうしたものかと?
 
 雨は覚悟で朝を迎えるも、何とか曇り空
 
 しからばと、予定通りテントを設置して、朝顔・ほおずきを並べ、焼きそば・かき氷も準備完了。
 
 9時開店・・・・・と同時に雨が、、、、、、、   
 

テントと朝顔・ほおずき市の立て看板朝顔
ほおずき焼きそば調理中
沢山陳列されたパン陳列されてた野菜

  注文のパンも大量に届き

  どうしましょうかと困惑しました。
 
 しかし何とかお天気が上がって、午後まで持ちました。
 
 地域のお客さんや、施設の方々もたくさんご来店いただき、心配したパンもほぼ完売までたどり着きました。
 
 さて、朝顔と、ほおずきは?なので今後も販売を続けていきます。
 平成27年7月吉日


■地物野菜レシピコンテスト
 3月3日雛まつり。
 
 今日は館山市農産物直売所連絡協議会  アグリッシュ館山の地物野菜レシピコンテストの審査会です。
 
 今、館山の旬の野菜と言えば、菜花とかレタスとかブロッコリーとかが美味しいですね。
 
 アグリッシュで初めて企画した催しのレシピコンテストに、60を超える応募がありました。
 
 一次審査は書類選考で、二次審査はプレゼンテーションと試食。
 
 5品が二次審査へ!!   

かぼちゃのケーキ落花生とほうれん草菜花とそうめんかぼちゃの炒め物
かぼちゃのケーキ落花生とほうれん草菜花とそうめんかぼちゃの炒め物
新玉ねぎのあんかけロマネスコ大豆と野菜の春巻き菜花のソース
新玉ねぎのあんかけロマネスコ大豆と野菜の春巻き菜花のソース
米粉の皮で野菜を巻いて
米粉の皮で野菜を巻いて

  ただただ美味しかった。

  とにかく美味しかった!!
 
 完食。
 
 その一言。
 
 主婦の方や高校生も。
 
 皆さん、想いもありプレゼンもばっちり。
 
 良い取り組みで、このレシピ活用できたらなんて思いました。
 平成27年3月吉日


■ふれあいショップの今
 ふれあいショップ平砂浦に植えた河津桜が咲きだしました。
 だいぶ樹も多くなり、見応えも出てきましたね。
 側道わきにならぶ河津桜・・・・これから綺麗です。

ふれあいショップ平砂浦_河津桜_H27

 

お店の中では、今の旬は・・・・

苺_H27野菜_H27

館山産のいちごです。朝どり苺、新鮮さが売りで発送も承ってます。
野菜も少しづつ増えてきました。
今日はブロッコリーに、大根、菜花、レタスなど。
午後ですから、品が少なくてちょっと写真は寂しいですが・・・・
地元、神戸地区はレタスの産地です。

ちょっと店内の彩が寂しいですから、
そろそろ、お切り花を仕入れましょうか。

そんなふれあいショップの今です。
平成27年2月18日


■温州ミカンを採りに
 市内のフルーツの丘さんのみかん畑で、収穫させていただき、ショップで販売させていただいています。
 地元産のみかんは、甘みもありますが、酸味もある濃い味のミカン・・・・・・美味しい。
 今日は暖かくミカン畑は気持ち良い!!
 また高台にあり、見晴らしが良かった・・・・富士山も見えました!!
 お買い求めはふれあいショップ平砂浦で!
 平成26年11月27日

温習ミカン_H26(1)温習ミカン_H26(2)
温習ミカン_H26(3)

■ふれあいショップ平砂浦開店10年目!!
 ふれあいショップ平砂浦は平成16年9月25日に開店し、今年で10年を迎えました。

 この間の試行錯誤と、地域の皆さまに支えられて10年間営業を続けてきました。

 開店当初はお店のレイアウトを変えたり、ショーケースを入れたり、またまた何か新しい商品はないかと考えたりしながら、月間売上100万円を目標 にして、開店から9年間はずっと目標をクリアしてきました。

 しかし狭い地域ですから、お店に訪れる客層も変わったりと、残念ながら10年目はその目標というか記録が途絶えてしまいましたが、新たな商品の仕入れの努力と調理パンや肉飯おにぎりなど商品作りで最近また売り上げが安定傾向にあります。

 職員の皆さんと、働く利用者さんの努力に感謝です。

 さて、そんな平砂浦の10周年記念イベントを10月12日に開催いたしました。

 ふれあいショップ平砂浦の建物を無償貸与してくださっている、館山の市長金丸謙一様を初め、館山市議会副議長秋山様、市義会議員瀬野様、鈴木様、 健康福祉部長西川様、福祉課長重田様や、神戸地区区町会長黒川様、大神宮総合区長高山様にお越しいただきイベントを開催いたしました。

 地域の皆さまもたくさんお越しくださいまして、賑やかに開催する事ができました。

 先ず、法人武田理事長がご挨拶申し上げ、来賓の金丸市長、秋山副議長からお祝いのお言葉を頂き、続いて本日の催し、地元の館山市立房南中学校の吹 奏楽部の皆さんに記念演奏して頂きました。この催しは、地域の皆さんにとって大変好評を頂きアンコールまで・・・・・・

 さあ、そしていよいよ開店です。

 今日のために、商品仕入れも頑張って、野菜や果物を多くそろえましたが、すぐ完売に・・・・レジは行列で大変ご迷惑おかけしました。

 店外では、テントでワークホーム特製の焼きそばやフランクフルト、ポップコーンの模擬店も賑わっていました。

 イベントは、お天気と、お客さんが来てくださるかどうか?心配は尽きませんでしたが、とにかく成功に終えてホッとしています。

 平成26年10月吉日

ふれあいショップ10年イベント_H26(1)ふれあいショップ10年イベント_H26(2)
ふれあいショップ10年イベント_H26(3)ふれあいショップ10年イベント_H26(4)
ふれあいショップ10年イベント_H26(5)ふれあいショップ10年イベント_H26(6)
ふれあいショップ10年イベント_H26(7)ふれあいショップ10年イベント_H26(8)
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ふれあいショップ10年イベント_H26(13)

■朝顔・ほおずき市開催
 平成26年7月12日、ふれあいショップ平砂浦で毎年恒例の朝顔・ほおずき市を開催しました。
 台風8号が、大きな勢力で心配して「無理かも?」と話していましたが、雨風の影響も全くなく早足で通り過ぎ、快晴の天候に恵まれました。
 朝顔は「中里の家」の作業で仕立てていただき、ほおずきにも挑戦してもらいましたが成長が間に合わず断念、、、、、、、仕入れとなりました。
 時期を合わせるって難しいですよね・・・・植物は生き物で気候に左右されますから、、、、、、
 併せて今年は、夏の縁日の雰囲気をということで、昔懐かしの「おもちゃ」や「駄菓子コーナー」を設けたりと、会場づくりにも力を入れました。
 来年は更に、朝顔・ほおずきだけでなく、縁日的なイベントとして、地域の方々にお越しいただいて楽しんでいただけるイベントにしていけたらと思いま した。
 ご来場くださいました皆様ありがとうございました。
 平成26年7月吉日

朝顔・ほおずき市_H26(1)朝顔・ほおずき市_H26(2)
朝顔・ほおずき市_H26(3)朝顔・ほおずき市_H26(4)

■野菜や果物販売に力を入れます!!
 ふれあいショップ平砂浦では、野菜や果物の直売に力を入れていこうと思います。
 さっそく、館山産の温州ミカンや椎茸・ブロッコリ・菜花などなど季節の果物野菜をそろえましたが、まだまだ不足です。
 せっかく納入してくださいましたので、いかに販売するかが大切です。

直売野菜・果物_H25(1)直売野菜・果物_H25(2)

 26日お店のレイアウト変更しました。
 野菜果物コーナーを中央にして、生花コーナーも目立つようにと中央寄りに配置しました。
 この商品に力を入れている証です・・・ですから商品をそろえなければ、お店が寂しくなってしまいますので、納入から販売のサイクルを上手に回す  努力が必要ですね。
 今後ふれあいショップ通信もこのページにアップしていきますので、覗いてください。
直売野菜・果物_H25(3)直売野菜・果物_H25(4)

平成25年11月27日


■視察研修会
平成25年11月22日
館山市農産物直売所連絡協議会・アグリッシュたてやま、の視察研修会に平砂浦担当の3名で参加しました。
まず最初の研修先は、茨城県稲敷郡にあるタキイ種苗株式会社茨城研究農場です。野菜の品種を中心に説明頂きました。
同じ野菜でも直売所に適した品種、少人数家族に好まれる小ぶりな白菜や大根など、また収穫時期に応じた品種の選択など、 今後の作付にとても参考になりました。
さすがは、試験農場どの作物も素晴らしい出来・・・皆さん関心です。
トマトもほんとにすばらしい出来・・・どうしたらこのようにできるのか?おいしそう食べたい、が皆さんの声。

視察研修会_H25(1)視察研修会_H25(2)

その後は直売所 ポケットファームドキドキと併設する森の家庭料理レストラン(牛久市)で昼食です。
バイキング方式で種類も豊富な新鮮野菜中心の家庭的な料理です・・・美味しくいただきました。
視察研修会_H25(3)

最後は、直売所 みずほの村市場(つくば市)を視察して帰路につきました。
視察研修会_H25(4)

これから、ふれあいショップ平砂浦は野菜や果物を充実させていこうと考えています。その為の作付や農家さんからの仕入れ、また 販売戦略についてとても有意義な研修でした。
さっそく来週には、お店のレイアウト変更を予定しています。
またお伝えしていきます。
あそうそう、毎月の平砂浦ニュースも復活しましたので、次号からこのページにアップしていきます。
平成25年11月22日


■秋も深まってきました
この秋のおすすめ品が入荷してます。
次郎柿。
館山産の次郎柿で、毎年人気の品です。

次郎柿_H25

里芋  セレベス赤芽
今年は早めの入荷ですが、大きく育っており、これからの季節には欠かせませんね。
里芋-セレベス赤芽_H25

落花生  おおまさり
とびっきり大粒落花生「おおまさり」!!
この落花生は殻のまま塩ゆでして頂きます。
甘みが強く、最近人気が高いですね。
落花生-おおまさり_H25

平成25年10月25日


朝顔・ほおずき市開催
7月6日ふれあいショップで、「朝顔・ほおずき市」を開催しました。
梅雨も明け、天候にも恵まれ暑さきびしい日になりましたが、たくさんのお客様にご来場いただきました。
当日朝から準備は、焼きそば・かき氷の無料プレゼントも含めて大忙しでした。
おかげで、中里の家の皆さんが栽培した朝顔も大好評・ほおずき鉢も午前中には売り切れでした。
広報として記事にしていただきました房日新聞社様、またご来場くださいました皆様ほんとにありがとうございました。
来年も皆様に喜んでいただけるよう、良い朝顔を仕立てたいと思います。

朝顔・ほおずき市_H25-07


生花の販売
5月の連休も過ぎ、お客さんが減っています。
品物の仕入れも慎重になりますが、品揃えが悪ければ更にお客さんが減り、大量に仕入れれば売れ残りになるという難しいところです。
このバランスが大切です。
しかしお店を賑あわせるため、このところ控え気味でした生花を少し多めに入れてみました。
鉢物でインパチエンスとクレマチス、切り花でスプレー菊とカーネーションに芍薬とカスミソウです。
お店は華やかになりますので、売れることを期待します。
平成25年5月24日

生花の販売(1)生花の販売(2)

久しぶりの大掃除をしました
ふれあいショップ平砂浦は、365日営業です。
天井などはその景観を生かすため、梁が見えるトラス造です。
そこに埃がたまりますので、定期的に大掃除をします。
明日から綺麗になったお店で頑張ります。
平成25年5月22日

ふれあいショップ平砂浦_大掃除

年末セールの準備をしてます
年末に向けて年末年始の商品を準備しています。今日はお正月用の菊やカーネーション・百合・若松・千両が入ってきましたので、花束づくりをしています。 ほかにも神棚の榊や館山では、仏壇に翌檜の葉を供える習慣がありますので品揃しています。
また29日頃から、年越しそば・のし餅のお渡しが始まりますので、お店は忙しく活気にあふれます。
この時期は、ほんとにかき入れ時ですので商品を切らさないよう、余らせないようにと気を使うときです。
来年も、近くの安房神社に初詣のお客さんがみえますので元旦からの営業です。
年末セールはお楽しみの福引もありますので、お買い物は「ふれあいショップ平砂浦」をよろしくお願いいたします。
平成24年12月吉日

お正月の花榊
お正月用の花の準備

直売所連絡協議会研修会参加
11月14日館山市に所在する農産物直売所で組織しています協議会「アグリッシュ館山」で視察研修会が実施されました。
担当職員2名で参加してきました。
行き先は袖ヶ浦市の種苗会社と君津市の直売所2箇所です。
種苗会社ではさまざまな野菜の新品種の紹介や農場視察そして試食もありました。美味しかったです。
直売所は2箇所行き、どちらも売上高も多く成功事例です。
ふれあいショップ平砂浦は、野菜の納品が少ないのが現状ですが、新鮮野菜や果物に対するお客さんのニーズはありますので、 今後施設の作付も含め加工品とあわせて検討する余地は十分あると感じました。
お客さんの側に立った品ぞろえの必要性を再確認できる研修会でした。
平成24年11月吉日

直売所連絡協議会研修会(1)直売所連絡協議会研修会(2)
直売所連絡協議会研修会(3)直売所連絡協議会研修会(4)
直売所連絡協議会研修会(5)

ふれあいショップ平砂浦にウッドデッキ新設
平砂浦の正面から店構えを変えようと、向かって左側に床のみのウッドデッキを新設しました。 また右側のウッドデッキの手すりを低く改造し、より開放的なイメージにしてみました。
これから涼しくなるとウッドデッキでの一休みも快適です。外の景色を楽しみながらコーヒータイムはいかがでしょうか。
皆様のお越しをお待ちしています。
平成24年8月吉日

ふれあいショップ平砂浦・ウッドデッキ新設

河津桜の苗木植えました
平砂浦の開店のとき周囲に河津桜の苗木を植え、それから7年を経て春には花を楽しめるようになりました。
今年の初春、河津桜の花の時期のことです。
いつもご来店いただくお客さんが、もう少し木を増やしたほうが楽しめるからと苗木購入費としてご寄付をくださいました。
そのご芳志で苗木15本を購入して植えつけました。
少し時間はかかりますがこれからが楽しみです。
ありがとうございました。
平成24年5月吉日

河津桜の苗


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